El primer congreso mundial de la alimentación halal y el salón internacional de los productos halal, se realizarán entre el 12 y el 15 del próximo mes de febrero en Arabia Saudí, según informó el sitio IINA.
Participarán en el congreso 14 países islámicos y no islámicos, como Brasil, estados Unidos, India, Francia, Rusia, Canadá, Italia, Croacia, Nueva Zelanda, Bangladesh, Emiratos Árabes Unidos, Malasia y Turquía.
“Este tipo de congresos se impuso con el tiempo, ya que mas de 1,6 billones de personas en el mundo se consumen los productos halal”, afirmó Ibrahim Bin Saad Al Muhazai, vicepresidente ejecutivo de la Oficina Publica de Alimentación y Medicamentos.
La alimentación halal en el marco del sagrado Corán y Sunna, las influencias de la dimensión económica y estratégica en el comercio de los alimentos halal, son unos de los temas que serán debatidos durante el congreso.
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